La ensalada rusa peruana es un plato popular en el país. Esta receta tradicional incluye papa, zanahoria, cebollas, huevos, carnepicada, mayonesa y saborizantes como mostaza y vinagre. Los ingredientes se cuecen al vapor o hirviendo y luego se agrupan con la mayonesa. Se entrega fría, idealmente como parte de un evento familiar. La ensalada ru